食事制限は意味ない！？正しいダイエットは栄養素の補い方から見直そう

ダイエット中におすすめの食材や必要な栄養素を把握してきれいに痩せましょう

正しくダイエットをすると、皆が驚くほどきれいに痩せられます。

そのためには食材を味方につけることが重要です。

こちらではダイエット中におすすめの食材や必要な栄養素について詳しく紹介していきます。

食べなきゃ痩せるというのは間違い

ダイエットしなければ……と考えたとき、食べすぎてしまったからこんな体型になってしまったと思うでしょう。

すると単純に考えると、食べなければ良いのではないかと感じてしまうかもしれません。

確かに食べすぎているから太ってはいるのですが、何を食べているかが関わっています。

身体にとって必要な栄養素を摂らないというのは、逆にリバウンドの元にもなってしまいます。

食べないことで栄養が足りず、肌も汚くなりすぐに疲れやすく風邪も引きやすいなど良いことがありません。

必ずダイエットのときは、食べてきれいに痩せていきましょう。

必要な栄養素とは

ではいったいダイエットのときに必要な栄養素とはなんなのでしょうか。

それは炭水化物とタンパク質、ビタミンやミネラル、食物繊維になります。

このどれかが欠けてしまうと、見た目には痩せてもきれいにはなりません。

肌がガサガサでやつれたような痩せ方になってしまうので、必ず摂取するようにしましょう。

特に痩せると話題なので炭水化物を抜いてのダイエットを検討されている方もいるでしょう。

1日の中で、まったく炭水化物を摂取しないのであれば間違いになります。

確かに食べすぎてしまうと太りやすい栄養素ではあるのですが、適度に摂らないと健康的に痩せられません。

理想は朝や昼は普通に食べて、夜に少なめにすると良いでしょう。

まったく摂らないわけではないので、栄養素とはなってくれますし、いつもよりは少なめになりダイエットにも効果的です。

タンパク質は肌や髪の毛などさまざまな身体の部分を作ってくれる栄養素となり、必須になります。

欠乏してしまうとボロボロになってしまいますし、老けた印象になってしまいます。

さらに若々しさを保ちながら美しく痩せるには、ミネラルやビタミンも必要です。

潤いや肌の透明感も変わってきますし、きれいに痩せられます。

食物繊維をしっかりと摂取すると、お通じが出にくいなどの悩みも解消されるでしょう。

おすすめ食材っていったい何？

では具体的にダイエットに向いている食材とはどんなものなのでしょうか。

こちらで詳しく具体的におすすめなダイエット食材を見ていきます。

• じゃがいも

実は炭水化物でもあり、腹もちが良くビタミンも摂取できます。
できれば油でフライドポテトなどにするよりも、そのまま茹でて食べるようにしてください。
味は塩を少しかけるだけでもおいしいです。
夕ご飯のときご飯の変わりにじゃがいもに代用して食べても、腹もちも良くその後お腹が空きません。
ご飯一杯分の半分のカロリーとなるので、ダイエットにも向いています。

• 魚

太ってしまったというとき、振り返ってみると油で揚げた肉などを食べているのではないでしょうか。
油でコーティングした肉は本当においしいものです。
しかしカロリーでいったら同じタンパク質の中でも魚のほうがヘルシーです。
できればダイエット中は竜田揚げみたいにするのではなく、そのまま焼き魚を食べましょう。
焼くのも面倒で……というときにはお刺身でも構いません。
魚によってはDHAなど魅力的な栄養素も多く、質の良い魚の脂も一緒に摂取できます。

• 大豆

ダイエットにはタンパク質が欠かせないのですが、特に大豆は味方です。
ご飯の変わりに、大豆の成分が入っている代表でもある豆腐にしても良いでしょう。
太るような成分はなく、逆に肌を美しくしてくれるような栄養素が豊富です。
豆腐のほかにはひじきに入っているような豆や豆乳を取り入れても良いでしょう。

• ムネ肉

ヘルシーにお肉を食べたいと思ったら、ムネ肉が一番でしょう。
そして食べ応えもあり、脂肪分も少ないのです。
そしてスーパーでお肉を購入するときも値段も安いため、助かっている方も多いでしょう。
ダイエット中は食事と一緒に運動を取り入れる方も多いと思いますが、ムネ肉は筋肉作りの役にも立ちます。
脂肪になりにくく食べ応えもあるので、ダイエット中は積極的に取り入れましょう。

• ヨーグルト

お通じが悪くて便秘気味なことが原因で太ってしまっている方もいるかもしれません。
腸の中に悪玉菌が増えてしまうと、お通じが遠のいてしまいます。
ヨーグルトを食べると特に特定健康機能性食品などは、魅力的な善玉菌が多く含まれています。
お通じの助けにもなりますし、おいしくおやつ替わりとしても食べられるますので、積極的に取り入れていきましょう。

毎日の食事は和食を心がけよう

おすすめな食材を紹介してきましたが、できれば和食のおかずとして食べるといいでしょう。

大豆であればひじきに入れ、豆腐であれば味噌汁などに積極的に入れましょう。

ダイエットに大敵なのはジャンクフードやインスタント食品になります。

和食を心がけると、必然的にダイエットにも良いミネラルやタンパク質などバランスの取れた食事ができます。